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École de cuisine Alain Ducasse

Un cordon bleu ! De la haute gastronomie ! S'agissant de vos dons en matière de cuisine, vos amis et votre famille sont unanimes : vous cuisinez comme un chef ! Voici une occasion exceptionnelle de les prendre au mot et de découvrir tous les secrets d''un chef trois fois étoilés : Alain Ducasse.

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ALAIN DUCASSE RETOURNE À L'ÉCOLE

C’est au cœur du XVIème arrondissement qu’Alain Ducasse a installé son École de Cuisine. L’espace contemporain, pensé comme une maison, est un lieu de vie où se mêlent pièces communes élégantes, chaleureuses et cuisines, véritables concentrés d’efficacité et de convivialité. Quatre cuisines-ateliers, une cave à vin, une salle de réunion et une boutique s’articulent harmonieusement autour d’un patio baigné de lumière. Partage, simplicité, générosité sont les valeurs qui animent toute l’équipe. Elle vous accueille autour d'un petit-déjeuner de bienvenue, le temps de faire connaissance avec les chefs, tous formés par Alain Ducasse, et de vous familiariser avec les équipements haut de gamme qui participent à votre expérience. Cuisine "Plein Feu", de Tradition, Cuisine Bien-être, Pâtisserie... L'offre culinaire est variée et les deux niveaux proposés - débutants et confirmés - permettent à chacun de profiter d'un apprentissage de qualité.