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Ciel de Paris

Un écrin couture aux lignes harmonieuses, révélant un intérieur fait de cuir, tel est le décor ouaté de ce nouveau petit bijou gastronomique : Ciel de Paris. Quiétude et évasion sont au menu d’une expérience gastronomique hors du commun, avec pour cadre les splendeurs de la ville lumière.

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ESCAPADE GASTRONOMIQUE SUR LE TOIT DE PARIS

C’est au sommet de la Tour Montparnasse que se niche au 56ème étage le Ciel de Paris, restaurant chic et raffiné bénéficiant d'un panorama exceptionnel sur la ville. Décoré par le célèbre architecte d’intérieur Noé Duchaufour-Lawrance, le lieu a une classe folle. Chaque élément de la scénographie participe à la cohérence recherchée : le bar-galet poli par la lumière avec ses assises caramel ambré et ses matières texturées aux teintes sourdes, impose sa magie dans une vision vaporeuse. Dans ce cadre résolument luxueux, vous savourez une élégante cuisine française concoctée par le Chef Christophe Marchais. Audacieux et talentueux, il s’est d’abord formé auprès des plus grands, notamment à La Grande Cascade et au Louis XV à Monaco. Au Ciel de Paris, il vous propose une cuisine de saison, basée sur une sélection rigoureuse de produits de qualité exceptionnelle. La carte, simple et concise, évolue au gré du marché et affiche des classiques réinventés avec style et franchise. Fraîcheur des produits, justesse des cuissons, perfection des saveurs, et dressage inspiré font une assiette remarquable.

Les repas proposés